Пожарная безопасность в гостинице: правила, меры, нормы

К гостиницам и отелям предъявляются повышенные требования в плане пожарной безопасности. Это связано с тем, что в этих объектах постоянно пребывает много людей и увеличивается риск возникновения пожара, который может привести к травматизму и гибели проживающих, а также к большим материальным ущербам. Поэтому неприкосновенное выполнение всех предписанных правил и требований по пожарной безопасности является обязательным как со стороны проживающих, так и сотрудников.

Гостиница

Гостиница

Что требуется от сотрудников и жильцов гостиниц

Согласно нормативным документам, требования сводятся к следующему:

  • При заселении в гостиницу сотрудник должен ознакомить клиента с правилами. После этого клиент подписывается под тем, что ознакомился с правилами и взял на себя обязательства их выполнять.
  • В каждом помещении должен быть наглядно представлен план эвакуации на случай возникновения внештатных ситуаций, подвергающих риску нормальную жизнедеятельность людей.
  • Курить разрешается только в специально отведённых местах.
  • Если возникло возгорание или задымленность, постояльцы обязаны оповестить об этом работников гостиницы и действовать в соответствии с их указаниями.
  • Эвакуация будет происходить по инструкции, с которой постоялец имеет право ознакомиться в любое удобное время.

Указанный перечень правил должен неукоснительно выполняться сотрудниками и жильцами. Только при этом условии можно предотвратить пожар или минимизировать его последствия.

Правила пожарной безопасности в гостинице

правила пожарной безопасности в гостинице

Мы подготовили для вас краткие нормативные требования в части защиты от пожара, которые прописаны в соответствующих законах и актах:

  • Секции номеров должны быть отделены от административных, технических, складских, пищевых помещений стенами и потолком со степенью огнестойкости 2 и 3.
    • В строящихся объектах первого уровня – перекрытиями 2 типа.
  • В случае, когда отель входит в состав большого многофункционального центра жилого назначения, или это часть здания, которое имеет иное функциональное использование, тогда:
    • помещения изолируют со всех сторон огнеупорными материалами;
    • выделяют место под пожарный отсек, который оборудован самостоятельными наружными выходами, отдельными линиями вентиляции, пожарными датчиками тушения и дымоудаления.
  • Ширина лестниц должна быть не менее 135 см.
    • Правило действует для гостиниц, где планируется или проживает на 2-х смежных этажах более двухсот человек.
  • Для номеров установлены специальные нормативы.
    • ширина прихожих — 105 см.
    • поэтажные коридоры — 120 см.
    • балконы в гостиничных апартаментах — от 120 до 140 см.
  • На каждом этаже отеля должно быть как минимум два эвакуационных выхода на лестницы, которые размещены не в одном месте, а рассредоточены по зданию.
    • При этом, принимают во внимание все виды внутренних и наружных спусков, которые соответствуют техническим требованиям пожарной безопасности. Также они должны быть конструктивно правильно использованы и покрыты огнеупорными материалами. Важно продумать и соблюсти все требования к эвакуационным путям и выходам.
  • Количество кроватей (спальных мест) в номерах и апартаментах отелей, которые примыкают к тупиковым проходам, не может быть больше 80.
  • Комплексы гостиниц, встроенные пожарные отсеки, отдельно расположенные здания I-III степеней огнестойкости, которые имеют иное назначения и общую площадь менее 7 тыс. м², оборудуются шлейфами пожарно-извещательной сигнализации, установкой датчиков в каждом помещении.
    • Но если площадь превышает 7 тыс. м², то дополнительно размещают водяные устройства пожаротушения, оборудованные спринклерными оросителями.

Правила для проживающих

Сегодня существуют следующие правила соблюдения безопасности для находящихся в отеле или гостинице людей:

  • Пожарная безопасность в гостинице: правила, меры, нормыв момент своего прибытия в гостиницу клиент обязательно знакомится с правилами такой безопасности и подписывает соответствующий изученный документ;
  • курение проживающих допускается в строго отведённых местах;
  • в случае появления признаков задымления и возгорания клиенты должны обязательно чётко выполнять указания действующего персонала отеля;
  • в каждой гостинице присутствует разработанная и размещённая в открытом доступе для проживающих инструкция о мерах соблюдаемой безопасности;
  • во всех номерах современных гостиниц вывешиваются планы проведения эвакуации на момент внезапного возникновения возгорания;

Инструкция по ПБ в гостинице, отеле 2021г. по Правилам противопожарного режима в РФ. Основной документ по пожарной безопасности.


Инструкция и документы по пожарной безопасности 2021 года в гостинице, отелеДокументы 2021 года для проверки МЧС.


(НАИМЕНОВАНИЕ ГОСТИНИЦЫ, ХОСТЕЛА)


(адрес гостиницы, хостела)

ПРИКАЗ

от _________ 2021г.

№________

О пожарной безопасности в гостинице

В соответствии с Федеральным законом от 21 декабря 1994 г. N 69-ФЗ «О пожарной безопасности», Правилами противопожарного режима в Российской Федерации, утвержденными постановлением Правительства в РФ № и1479 от 16.09.2020
Приказываю:


1. С ____________ 2021 г. Назначить ответственным за пожарную безопасность в гостинице управляющего (администратора и т.д) Иванова И.Е.
В профилактической работе по соблюдению ПБ руководствоваться правилами противопожарного режима в РФ и утвержденными инструкциями по пожарной безопасности в гостинице.
2. Ответственными за оказание первой помощи и эвакуацию посетителей, назначить дежурных администраторов:
Ф.И.О.
Ф.И.О.
Ф.И.О.
Ф.И.О.

3. Ответственному за пожарную безопасность Иванову И.Е.
а. Провести обучение обслуживающего персонала гостиницы путем проведения противопожарного инструктажа в соответствии с Приказом МЧС РФ от 12.12.2007 N 645 (ред. от 22.06.2010) «Обучение мерам пожарной безопасности работников организаций» по утвержденной программе, в соответствии с графиком проведения повторных инструктажей.
б. В соответствующие с требованиями норм пожарной безопасности сроки провести проверку первичных средств пожаротушения, пожарных кранов, пожарных щитов, знаков безопасности, эвакуационных выходов с составлением необходимых актов и регистрацией в журналах проверок. Доложить о необходимом ремонте или замене первичных средств пожаротушения.
в. До __.___.2021 подготовить график проведения практических тренировок по эвакуации из гостиницы на 2021 год.
г. Разработать и разместить в служебных помещениях, холле инструкции по действиям при пожаре. С инструкциями ознакомить работников гостиницы.
д. Следить за наличием памяток по пожарной безопасности в номерах.
4. Администратору гостиницы при регистрации и заселении проживающих проводить с ними инструктаж по соблюдению правил пожарной безопасности при проживании в гостинице, под роспись в журнале.
5. Определить место сбора гостей и персонала гостиницы в случае экстренной эвакуации в (Пример: 170 метров по прямой от выхода, стоянка служебного транспорта организации или, пример: 100 метров влево от выхода возле подъезда жилого дома №32 ул. Овсянникова)
6. Утвердить документацию по пожарной безопасности в гостиницесогласно приложения.

Контроль за исполнением приказа оставляю за собой

Руководитель/ИП (Подпись , фамилия, инициалы)

Приложения:
(входят в пакет документов)


Главы и пункты инструкции из пакета документов

Приложение №1 К приказу
«О назначении ответственного
и утверждении инструкции по
пожарной безопасности
в гостинице»

Утверждена:
«___» ____________ 2021г.

Что требуется от сотрудников и владельцев гостиниц

  • Расстояние между зданиями не должно быть меньше указанного в строительном регламенте. Пространство перед зданиями должно быть спроектировано таким образом, чтобы пожарная служба без труда могла проникнуть к любому очагу возгорания.
  • Помещения гостиничного комплекса должны быть оснащены пожарной сигнализацией, функционирующей в соответствии с нормативными документами (эксплуатация систем пожарной безопасности в местах с большим скоплением людей).
  • В гостинице должны присутствовать противопожарный водопровод; комплексы противодымной защиты; сигнализационные системы; специальные двери и ограждения, призванные защитить места эвакуации от высокой температуры и огня.
  • Лестницы и ходы для эвакуации должны регулярно проверяться на исправность и отсутствие препятствий для передвижения.
  • Гостиницы, в которых одновременно могут находиться полсотни человек и более, должны оснащаться специальными устойчивыми к деформации от высоких температур средствами связи, чтобы в любой ситуации была возможность вызвать пожарный наряд.
  • Чердаки и подвалы должны запираться на ключ.
  • Помещения должны быть оснащены пожарными кранами, установленными и укомплектованными в соответствии со сводом правил.
  • Запрещено использовать электрические приборы и установки без защиты от перегрева.
  • Монтаж напольных покрытий должен предполагать надёжную фиксацию к поверхности.
  • В помещениях должны находиться средства борьбы с пламенем и первой помощи людям в случае появления возгорания.

Пожарная безопасность в гостинице - требования и правила

Категорически запрещено:

  • Держать легко воспламеняющиеся или взрывоопасные элементы в подвальных помещениях.
  • Демонтировать или заменять обычными специальные противопожарные двери.
  • Организовывать торговые или развлекательные точки в непредназначенных для этого местах (кладовые, подсобки и пр.).
  • Эксплуатировать обогревательные приборы без разрешения контролирующих служб.
  • Перекрывать эвакуационные ходы.
  • Монтировать цельные решётки на окна. Решётки могут быть только запирающиеся на ключ или съёмные.
  • Произвольным образом менять планировку помещений и направление, в котором открываются двери.
  • Надолго оставлять приборы включенными в электрическую сеть.
  • Пользоваться неисправными электрическими розетками или электроприборами.

Комплект документов по ПБ 2021г. для гостиницы

Приказы в гостинице

  • Приказ о назначении ответственного за пожарную безопасность в гостинице и утверждении инструкций по ПБ 2021.
  • Приказ о проведении противопожарных инструктажей, утверждения программы проведения инструктажей, утверждения графика повторных инструктажей 2021.
  • Приказ о проведении тренировок в гостинице 2021.

Инструкции по пожарной безопасности в гостинице

  • Инструкция «О мерах пожарной безопасности в гостинице» 2021 г.
  • Инструкция «О мерах пожарной безопасности в гостинице при проведении массовых мероприятий» 2021 г.
  • Инструкция «О действиях персонала гостиницы при пожаре и срабатывании АПС» 2021 г

Инструкции по пожарной безопасности в гостинице для отдельных зданий (как требуют новые правила)

  • Инструкция «О мерах пожарной безопасности в кафе» 2021 г.
  • Инструкция «О действиях при пожаре в кафе» 2021 г
  • Инструкция «О мерах пожарной безопасности в складе ТМЦ гостиницы» 2021 г.
  • Инструкция «О мерах пожарной безопасности в сауне» 2021 г.
  • Инструкция «О мерах пожарной безопасности в прачечной, гладильной» 2021 г.
  • Инструкция «О мерах пожарной безопасности в административном корпусе» 2021 г.
  • Инструкция «О мерах пожарной безопасности в гараже автотранспорта» 2021 г.

Программы инструктажей с персоналом, работниками гостиницы, график проведения повторных инструктажей.

  • График проведения повторного противопожарного инструктажа с работниками гостиницы в 2021 году.
  • Программа проведения вводного, первичного, повторного противопожарных инструктажей с работниками гостиницы 2021 г.
  • Программа проведения вводного, первичного, повторного противопожарных инструктажей с работниками ресторана, кафе 2021 г.

Проведение тренировок по эвакуации в гостинице.

  • План проведения тренировок в 2021 году.
  • Табель обязанностей работников гостиницы при проведении тренировок и ЧС 2021 г.
  • Отчет ответственного о проведение тренировки 2021 г.

Таблички и знаки ПБ в гостинице и на территории

  • Знак «Категория помещений» А4, (склады ТМЦ )
  • Знаки «Расстояние до водоисточника», «Расстояние до пожарного гидранта» территория гостиницы
  • Знак «Курение табака и пользование открытым огнем запрещено» (склады ТМЦ гостиницы)
  • Табличка «Место хранения ключей» пункт 18 новых правил

Журналы, памятки, акты ПБ в гостинице

  • Журнал регистрации инструктажей по ПБ
  • Журнал ознакомления проживающих с правилами ПБ при заселении
  • Журнал эксплуатации систем противопожарной защиты.
  • Журнал проведения тренировок по эвакуации
  • Памятки о соблюдении ПБ в номера
  • Акт гидравлического испытания трубопроводов автоматической установки пожаротушения
  • Акт испытания пожарных гидрантов (водоемов) на водоотдачу
  • Акт испытаний внутреннего противопожарного водопровода
  • Акт обследования автоматических установок пожаротушения, пожарной сигнализации
  • Акт проверки состояния и условий эксплуатации огнезащитных покрытий

Руководителям, ответственным за пожарную безопасность гостиниц

Приказы, инструкции, программы инструктажей в соответствии:

с Федеральным законом «О пожарной безопасности» от 21.12.1994 N 69-ФЗ (изм. 2020)

с Правилами противопожарного режима в РФ 2021 года

с Приказом 645 МЧС и НПБ «Обучение мерам пожарной безопасности работников организаций»


При проведении надзорных мероприятий проверяются в соответствии с проверочными листами МЧС


С расчетного счета.Платежным поручением

Противопожарные комплексы и системы тушения огня

Гостиницы и отели должны быть оборудованы противопожарными установками, призванными обеспечить защиту от возгораний и эффективную борьбу с огнём. Такие установки позволяют своевременно обнаружить проблему, эвакуировать людей и начать предпринимать первичные меры по борьбе с пламенем перед приездом пожарного наряда.

Чтобы предотвратить появление пожара или не дать огню распространиться и нанести непоправимый вред, в гостиницах должно находиться следующее оборудование:

  • Пожарные сигнализации или установки, оповещающие о возникновении пожара.
  • Приборы и установки, препятствующие распространению огня.
  • Клапаны дымоудаления и вентиляционные пути.
  • Автоматические комплексы первичной борьбы с огнём.
  • Не должны использоваться легко воспламеняемые материалы во внешней и внутренней отделке зданий, элементах мебели и декора, текстиле и пр.
  • В случае необходимости, должны использоваться огнезащитные средства и покрытия.
  • В каждом помещении должны присутствовать индивидуальные средства тушения пожара и личной защиты.

Заказать консультацию

Оставьте свои контакты и мы свяжемся с вами в течение 5ти минут
Прием заявок ведется круглосуточно!

Инструктаж для рабочего персонала

Сотрудники гостиниц и отелей обязаны проходить подробный инструктаж. Обязанность штата сотрудников – неукоснительно следовать всем предписанным правилам:

  • Каждый сотрудник должен иметь приспособления для защиты дыхательной системы на случай пожара или задымления. Данные приспособления должны быть в лёгкой доступности, рядом с местами, в которых работник находится чаще всего.
  • Работающий с клиентами персонал должен иметь исправный электрический фонарь, чтобы иметь возможность благополучно провести людей к местам эвакуации в случае отключения обычного освещения при пожаре.
  • Каждый сотрудник отеля или гостиницы должен хорошо ориентироваться в плане эвакуации, владеть информацией о всех возможных и наилучших путях к эвакуационным местам, уметь быстро найти и начать использовать первичные средства борьбы с возгоранием.
  • Штат работников гостиничного комплекса или отеля должен включать человека, несущего ответственность за пожарную безопасность в здании. Этот человек должен следить за исправностью всех противопожарных средств и установок, проводить их регулярный осмотр и при необходимости – ремонт. Поддерживать в надлежащем состоянии эвакуационные места. Проверять наличие первичных средств борьбы с пожаром, индивидуальных защитных приспособлений у рабочего персонала и клиентов. Контролировать качество противопожарных мер в здании; проводить обучение сотрудников.

Правила противопожарного режима действующие до 01.01.по постановлению № 390

7. В здании или сооружении, кроме жилых домов, в котором может одновременно находиться 50 и более человек, то есть на объекте с массовым пребыванием людей, а также на объекте с рабочими местами на этаже для 10 и более человек руководитель организации обеспечивает наличие планов эвакуации людей при пожаре.

На плане эвакуации людей при пожаре обозначаются места хранения первичных средств пожаротушения.

8. На объекте защиты с ночным пребыванием людей (за исключением торговых, производственных и складских объектов защиты, жилых зданий, объектов с персоналом, осуществляющим круглосуточную охрану) руководитель организации организует круглосуточное дежурство обслуживающего персонала.

9. На объекте защиты с ночным пребыванием людей руководитель организации обеспечивает наличие инструкции о порядке действий обслуживающего персонала на случай возникновения пожара в дневное и ночное время, телефонной связи, электрических фонарей (не менее 1 фонаря на каждого дежурного), средств индивидуальной защиты органов дыхания и зрения человека от токсичных продуктов горения из расчета не менее 1 средства индивидуальной защиты органов дыхания и зрения человека на каждого дежурного.

10. Руководитель организации обеспечивает (ежедневно) передачу в подразделение пожарной охраны, в районе выезда которого находится объект защиты с ночным пребыванием людей, информации о количестве людей (больных), находящихся на объекте защиты (в том числе в ночное время).

IV. Здания для проживания людей

89. Руководитель организации обеспечивает ознакомление (под подпись) граждан, прибывающих в гостиницы, мотели, общежития и другие здания, приспособленные для временного пребывания людей, с правилами пожарной безопасности. В номерах гостиниц, кемпингов, мотелей и общежитий вывешиваются планы эвакуации на случай пожара.

При наличии на указанных объектах защиты иностранных граждан речевые сообщения в системах оповещения о пожаре и управления эвакуацией людей, а также памятки о мерах пожарной безопасности выполняются на русском и английском языках.

    1. В квартирах, жилых комнатах общежитий и номерах гостиниц запрещается устраивать производственные и складские помещения для применения и хранения взрывоопасных, пожаровзрывоопасных и пожароопасных веществ и материалов, изменять их функциональное назначение, в том числе при сдаче в аренду, за исключением случаев, предусмотренных нормативными правовыми актами и нормативными документами по пожарной безопасности.

Запрещается использование открытого огня на балконах (лоджиях) квартир, жилых комнат общежитий и номеров гостиниц.

91. Запрещается хранение баллонов с горючими газами в индивидуальных жилых домах, квартирах и жилых комнатах, а также на кухнях, путях эвакуации, лестничных клетках, в цокольных этажах, в подвальных и чердачных помещениях, на балконах и лоджиях.

92. Газовые баллоны для бытовых газовых приборов (в том числе кухонных плит, водогрейных котлов, газовых колонок), за исключением 1 баллона объемом не более 5 литров, подключенного к газовой плите заводского изготовления, располагаются вне зданий в пристройках (шкафах или под кожухами, закрывающими верхнюю часть баллонов и редуктор) из негорючих материалов у глухого простенка стены на расстоянии не менее 5 метров от входов в здание, цокольные и подвальные этажи.

93. Пристройки и шкафы для газовых баллонов должны запираться на замок и иметь жалюзи для проветривания, а также предупреждающие надписи «Огнеопасно. Газ».

94. У входа в одноквартирные жилые дома, в том числе жилые дома блокированной застройки, а также в помещения зданий и сооружений, в которых применяются газовые баллоны, размещается предупреждающий знак пожарной безопасности с надписью «Огнеопасно. Баллоны с газом».

95. При использовании бытовых газовых приборов запрещается:

a) эксплуатация бытовых газовых приборов при утечке газа;

б) присоединение деталей газовой арматуры с помощью искрообразующего инструмента;

в) проверка герметичности соединений с помощью источников открытого огня.

Количество и тип огнетушителей

Журнал учета огнетушителей по СП 9.13130.2009 в формате doc и pdf

Вам также может быть интересно:

Виды и исполнения знаков безопасности

Знаки безопасности по видам применяемых материалов могут быть несветящимися, световозвращающими и фотолюминесцентными.

Несветящиеся знаки безопасности выполняют из несветящихся материалов, они зрительно воспринимаются за счет рассеяния падающего на них естественного или искусственного света.

Как выбрать огнетушитель?

Какой огнетушитель купить? Что означают буквы A, B, C, D, E на огнетушителях? Какое количество огнетушителей должно быть? Подробности читайте в статье.

Пожарная безопасность в храмах и церквях, основные правила

Требования к помещениям

Основным предъявляемым требованием является то, что соприкасающаяся со зданием отеля территория должна подвергаться регулярному очищению от образующихся отходов и накапливаемого мусора. Данная мера напрямую препятствует возникновению возгорания.

Пожарная безопасность в гостинице: правила, меры, нормыУстановленные в гостинице современные противопожарные системы должны постоянно осматриваться и находиться в прекрасном рабочем состоянии. При этом установленные противопожарные двери не должны быть загромождёнными. Расположенные снаружи здания запасные лестницы также являются исправными и подвергаются обязательным испытаниям единожды в пятилетний период.

Все современные гостиницы с проживанием более пятидесяти человек обладают телефонной связью с пожарной частью, что обеспечивает оперативное прибытие расчёта при возгорании.

Пожарные краны водопровода в строго обязательном порядке укомплектовываются рукавами, а также стволами. Длинный рукав такого типа должен являться присоединённым одновременно к крану. Один раз в год производится новое скатывание рукавов.

Здания гостиниц обязательно обеспечиваются первичными средствами тушения огня. Такие средства размещаются в соответствии с паспортными данными, а также с учётом разработанных положений. Запрещено применение средств тушения огня, не обладающих соответствующими разрешающими сертификатами.

В здании современного отеля запрещается:

  • размещение легковоспламеняемых, а также взрывчатых видов веществ в подвалах здания;
  • размещение торговых киосков в различных, не предназначенных для этой цели помещениях, например, в лифтовых или кладовых;
  • в коридорах гостиничного здания снятие противопожарных дверей, указанных в проекте при строительстве;
  • загромождение предметами выходов, путей эвакуации и люков;
  • установка несъемных прочных решёток на окнах;
  • изменение направления открывания установленных дверей;
  • в местах проживания людей запрещено использование электронагревательных видов приборов, не оснащённых эффективными защитными устройствами.

Система защиты от возгорания

Главной целью установки противопожарной системы стала необходимость обеспечения высококачественной защиты размещённых людей, различного имущества от оказываемого воздействия возникшего пожара, существенное снижение наступающих от возгорания последствий.

Исполнение такой цели обеспечивается существенным понижением динамичного роста крайне опасного явления в виде пожара, быстрым проведением эвакуации размещённых людей, а также непосредственным тушением огня.

Противопожарные системы обладают повышенной надёжностью, а также сильной устойчивостью перед оказываемым негативным опасным воздействием начавшегося пожара, причём в течение определённого времени.

Рабочие характеристики современных систем противопожарной защиты гостиниц обеспечиваются принятыми нормативными видами документов соблюдения безопасности.

Такими используемыми системами являются:

  • средства для тушения пламени с включением техники;
  • автоматические устройства тревоги и проведения пожаротушения;
  • материалы, обладающие необходимыми показателями уровня безопасности;
  • использование различных огнезащитных лакокрасочных материалов;
  • высокоэффективные устройства, предотвращающие распространение начавшегося возгорания;
  • системы сигнализации и проведения эвакуации размещённых людей;
  • различные индивидуальные виды средств, защищающих от опасных факторов пожара;
  • высококачественные системы удаления образующегося дыма и противодымной вентиляции.

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий